Ogni giorno la festa propone laboratori artigianali, degustazioni, mostra-mercato dei prodotti cerealicoli locali, e uno street food ricco e vario. I visitatori possono apprezzare i sapori autentici del pane e della pasta preparati secondo la tradizione, in un contesto che valorizza l’identità rurale e contadina della Borgata Costiera.

L’evento prende il via a partire dalle 18:00 del 10 agosto (orario d’inizio per tutte le giornate) con l’inaugurazione ufficiale: stand gastronomici aperti per le prime degustazioni di pane, pasta e cereali locali, accompagnati da piatti tipici come couscous e pietanze di pesce fresco.